お料理好きの方向けのレシピなどキッチンでの使い方はもちろん、
季節やシーンに合わせた「こんな使い方も!」のアイデアをご紹介。
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#27
Christmas Table with WECK vol.2
パテ・ド・カンパーニュ
今年のクリスマスは少し背伸びして、本格フレンチに挑戦しませんか?
大人のクリスマスにぴったりのパテ・ド・カンパーニュをWECKで作れちゃう、そんなレシピを料理家・渡辺麻紀さんが考えてくださいました。
栗やナッツのアクセントで濃厚な味わいで、ワインの進む一品です。野菜のジュレと合わせて、パーティーのお持たせにも、ぜひ。
料理:渡辺麻紀 スタイリング:四分一亜紀