トマトジュースのガスパチョ
5min
毎日暑すぎて、食欲が。。。
そんな時はガスパチョ！
スペインの冷製スープよ。
青い空と地中海！夏にぴったり！
Let’s WECooKing
ガスパチョ
材料（一人分）
- きゅうり ･･･ 1/3本
- オリーブオイル ･･･ 少々
- 紫たまねぎ ･･･ みじん切り少々（飾り用、あればでよい）
- 【 A 】
- ・トマトジュース（無塩） ･･･ 150ml
- ・塩 ･･･ ひとつまみ
- ・こしょう ･･･ 少々
- ・レモン汁 ･･･ 少々（お好みで）
- ・すりおろしにんにく・・・少々（チューブなら長さ2mm程度）
使いやすいWECK
- QUADRO290ml × 1個
- STEP1きゅうりの長さ2cmほどを、5mm角に切る（飾り用）。
- STEP2残りのきゅうりを全て皮ごとすりおろして、WECKに入れる。
- STEP3さらに、【 A 】をすべてWECKに入れ、スプーンなどでかき混ぜる。
- STEP4STEP1のきゅうりの角切り、紫たまねぎのみじん切りを浮かべ、オリーブオイルを回しかける。
- FINISH完成！
パンを浸して食べたり、そうめんのつけ汁にしても！
登場人物紹介
WECKを使い始めたばかりの少しのんびり屋な後輩。普段はあまり料理をしない料理初心者。
後輩と同じ部署に所属のお料理が得意な先輩。WECKを使いこなすベテラン。
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