チョコレートフォンデュ
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1/15はいちごの日なんだって。
いちご、おいしいよねー!
大好きですー!
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![](https://weck.jp/dprs/wp-content/uploads/2022/06/recipe02.jpeg)
チョコレートとの組み合わせもおいしいよね。
街中がチョコで溢れる時期だし、チョコといちごで・・・
最高ですー!
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Let’s WECooKing
チョコレートフォンデュ
材料
- 市販のブラックチョコレートまたは製菓用
スイートチョコレート・・・ 2枚(100g) - 生クリーム ・・・ 100ml
- <付けて食べる具材>
フルーツ・マシュマロ・クッキー・パンなど お好みで。
使いやすいWECK
- QUADRO 290ml × 1個
![](https://weck.jp/dprs/wp-content/uploads/2022/04/quadro290ml_WE-768.jpg)
- STEP1チョコレートは細かく刻んでおく。
- STEP2刻んだチョコレート、生クリームをWECKに入れてサッと混ぜ合わせて
600Wの電子レンジで30秒~1分加熱する。 - FINISHチョコレートが溶けたらよく混ぜ合わせる。あればお好みの洋酒を混ぜる。
チョコレートを溶かすとき、最初はサラサラしていて不安だったけど、混ぜるうちにとろみが出てきて美味しそうに!
先輩がちょっと足してくれたラムが効いていて、大人の味◎好みのリキュールを足すといいそう。
食材も好きなものを選べて楽しいし、バレンタインにも良さそう!
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登場人物紹介
![](https://weck.jp/dprs/wp-content/uploads/2022/06/recipe01.jpeg)
WECKを使い始めたばかりの少しのんびり屋な後輩。普段はあまり料理をしない料理初心者。
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後輩と同じ部署に所属のお料理が得意な先輩。WECKを使いこなすベテラン。
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